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相比于傳統(tǒng)點餐模式，餐廳管理系統(tǒng)有怎樣的優(yōu)勢？ |
| 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡 |
1、節(jié)省人力成本
從點餐環(huán)節(jié)可以看出，有了餐廳管理系統(tǒng)客人點餐全程不需要服務員，服務員只負責上餐。從餐廳開店成本來看平均省去了開店人工成本約60%。
2、增加營業(yè)收入
掃碼點餐在餐飲行業(yè)來講屬于先進的餐廳管理系統(tǒng)，一方面為餐廳提升檔次，一方面客人也很愿意接受并使用，客人減少用餐時間，提高餐廳翻臺率，平均為餐廳增加收入30%。
3、節(jié)省時間
客人掃碼點餐流程：客人進店餐位坐下-打開微信/支付寶-掃碼餐桌二維碼-進入點餐界面-選擇餐品-下單付款。從客人點餐流程來看，全程不需要排隊點餐也不需要收銀。餐廳管理系統(tǒng)直接通過微信/支付寶點餐結賬，省去了客人排隊、與服務員交流時間。
餐廳方面，客人付款下單之后，餐廳管理系統(tǒng)打印機直接打印訂單，省去了服務員與廚房交接的時間，也避免了服務員與廚房交接出現(xiàn)的錯誤，餐廳管理系統(tǒng)打印訂單會出現(xiàn)客人點餐的餐位號、菜品名字、價格、份量、用餐人數(shù)等基本信息，餐飲服務員只負責上餐。
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