食品行業(yè)ERP系統(tǒng)在企業(yè)中的實(shí)施必須有一個(gè)具有推動(dòng)力的項(xiàng)目小組，核心成員在企業(yè)中要求是具有一定影響力的人員，并且具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)綜合能力、工作協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，最好是全職的，只對(duì)決策層負(fù)責(zé)。如果核心成員歸屬于部門，在開展工作時(shí)會(huì)先考慮自己部門利益或受制于部門領(lǐng)導(dǎo)而必須服從本部門利益，這樣實(shí)施ERP系統(tǒng)時(shí)將會(huì)產(chǎn)生一定程度的不必要的管理上的妥協(xié)，而給系統(tǒng)實(shí)施增加人為的風(fēng)險(xiǎn)，甚至有可能以犧牲系統(tǒng)運(yùn)行的有效性為代價(jià)。

    因?yàn)樵陧?xiàng)目的實(shí)施過程中，不可避免地會(huì)面臨職能部門的壓力，特別在系統(tǒng)實(shí)施的關(guān)鍵點(diǎn)，如動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)切換、業(yè)務(wù)操作變化時(shí)，如果沒有堅(jiān)定的意志，有技巧的釋放、轉(zhuǎn)化、協(xié)調(diào)這些壓力，其結(jié)果往往是妥協(xié)。

    這也是成功的關(guān)鍵之一。ERP系統(tǒng)是一根紅線，它也是使業(yè)務(wù)與IT結(jié)合的紅娘，ERP系統(tǒng)的充分開發(fā)和利用使得銷售、人、財(cái)、物充分意識(shí)到了IT技術(shù)的力量，這是任何溝通都不能替代的真實(shí)感受。成長(zhǎng)型企業(yè)在信息技術(shù)方面基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱，在這個(gè)過程中也要不斷的強(qiáng)化，在不斷的需求滿足過程中，鍛煉自己的隊(duì)伍，逐漸熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)流程和各部門開發(fā)需求書背后真正的需求目的。

    在實(shí)施過程中常見的錯(cuò)誤就是ERP系統(tǒng)項(xiàng)目承諾了過多對(duì)于實(shí)現(xiàn)企業(yè)增值并無實(shí)際幫助的功能需求，導(dǎo)致大量的客戶化或二次開發(fā)工作，項(xiàng)目進(jìn)度拖延，成本超支。企業(yè)員工分階段、分內(nèi)容、分管理層次要貫穿始終的培訓(xùn)。實(shí)施過程中的進(jìn)度控制及績(jī)效考核機(jī)制和審計(jì)制度的引入都對(duì)會(huì)對(duì)ERP系統(tǒng)的成辦實(shí)施產(chǎn)生一定的影響，哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，ERP系統(tǒng)都不會(huì)完全成功。

　　總之，食品行業(yè)ERP系統(tǒng)不僅是一種管理技術(shù)，更是一套管理思想，是從理念上對(duì)企業(yè)的再造工程。ERP系統(tǒng)的實(shí)施涉及企業(yè)的方方面面，是企業(yè)深層次的變革。企業(yè)必須深入認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、協(xié)調(diào)運(yùn)作。企業(yè)如果能在以上幾方面引起足夠的重視，做好充分的準(zhǔn)備，經(jīng)過一段艱苦的實(shí)施過程，必會(huì)取得應(yīng)有的實(shí)施效果。