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餐廳管理系統(tǒng)的功能設(shè)置
管理在你也是連鎖加盟店的那時(shí)候可以登陸總公司對(duì)連鎖店開(kāi)展設(shè)定， 例如一開(kāi)始你只能一個(gè)店、之后做的好啦能夠擴(kuò)大連鎖店了，那麼就只必須將我現(xiàn)在這一店設(shè) 置為總公司新開(kāi)業(yè)的為連鎖店，就能夠用餐廳管理系統(tǒng)的店鋪管理里去為連鎖店分派菜肴、套餐內(nèi)容、半 制成品、原材料、收款員信息內(nèi)容、支付方式等總公司內(nèi)部有的一些配備都能夠立即分派以往、省掉..
如何選擇餐廳管理系統(tǒng)？
以針對(duì)口味、做法、份量等自行設(shè)置，做到從細(xì)節(jié)上為顧客服務(wù)，對(duì)已下單菜品可以進(jìn)行劃菜，退菜，菜品轉(zhuǎn)臺(tái)，催菜等操作，及時(shí)做好前臺(tái)管理工作。人性化后臺(tái) 讓餐臺(tái)、菜品管理有序，餐廳管理系統(tǒng)提供強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)管理，在餐臺(tái)管理方面，餐廳管理系統(tǒng)可以對(duì)餐臺(tái)類型、樓層進(jìn)行設(shè)置，也可以對(duì)具體餐臺(tái)，如大廳，靠窗，包房等進(jìn)行設(shè)置。在菜品管理方面，可以對(duì)菜品類型、菜品折扣方案以及菜..
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餐廳管理系統(tǒng)能為餐飲行業(yè)帶來(lái)什么價(jià)值？ |
| 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) |
可以通過(guò)數(shù)據(jù)分析經(jīng)營(yíng)店鋪由于每一條消費(fèi)數(shù)據(jù)都會(huì)保存在餐廳管理系統(tǒng)中，管理者可以通過(guò)分析數(shù)據(jù)改變經(jīng)營(yíng)策略從而提高盈利。比如通過(guò)數(shù)據(jù)分析可以得知某個(gè)菜品賣得好，某個(gè)菜品利潤(rùn)高，某個(gè)時(shí)間段主推某些菜品等等。
能節(jié)省成本顧客可以在收銀臺(tái)下單或者由服務(wù)員點(diǎn)單，通過(guò)餐廳管理系統(tǒng)控制廚房打印機(jī)打印小票，告知廚師做菜；顧客也可通過(guò)掃碼點(diǎn)餐功能自助點(diǎn)餐，節(jié)省服務(wù)員成本；經(jīng)營(yíng)管理者可通過(guò)后臺(tái)查看營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，節(jié)省財(cái)務(wù)成本等等。
管理店鋪比如菜品管理，庫(kù)存管理，人員管理等等。通過(guò)菜品銷售排行管理菜品，通過(guò)庫(kù)存管理管理庫(kù)存，進(jìn)貨入庫(kù)、退貨出庫(kù)等。
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