一個餐飲行業(yè)ERP系統(tǒng)實施項目牽涉的面很廣。從大的方面說,包括軟件、硬件和服務(wù),是一個浩大的系統(tǒng)工程。從小的方面說,項目的計劃、組織、資源調(diào)配、控制和協(xié)調(diào),都是項目成功不可缺少的條件。這里分享幾個值得注意的關(guān)鍵控制點和經(jīng)驗!
1、制定項目時間表的重要性
餐飲行業(yè)ERP系統(tǒng)實施是一個長期的項目,在此過程中會涉及到各種資源,也會涉及到任務(wù)的分解,而且大部分事情都有一個先后次序的要求,因此時間的分配和控制必須 制定好。而實際操作中,常常會出現(xiàn)一味在項目進度計劃時求快,甚至是刻意追求某個具有特殊意義的日期作為項目里程碑,將對項目的控制造成很大壓力!
另一方面,事實上很多項目的失敗,正是起因于項目進度出現(xiàn)拖延,而導(dǎo)致項目團隊士氣低落,效率低下。因此,ERP系統(tǒng)項目實施的時間管理,需要充分考慮 各種潛在因素,適當留有余地;在執(zhí)行過程中,應(yīng)強調(diào)項目按進度執(zhí)行的重要性,在考慮任何問題時,都要將保持進度作為先決條件;同時,合理利用趕工及快速跟 進等方法,以充分利用資源!
2、人力資源的重要性
ERP系統(tǒng)項目的成功實施當然離不開人力資源的保障體系,在人力資源方面企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該成立一個自上而下的項目組織。項目的人力資源管理,首先是明確每一項任務(wù)由哪些人來完成,在此基礎(chǔ)上形成項目的人力資源矩陣。有一句大白話,一切問題最終都會歸結(jié)到人上。可見ERP系統(tǒng)項目實施過程中的人力資源管理是多重要。因此,實施團隊的好壞是項目實施成敗的關(guān)鍵。在一個 ERP系統(tǒng)項目中,30%的時間和精力在做技術(shù),70%時間是花在做人的工作上,所以人力資源管理是ERP系統(tǒng)項目管理中的核心部分,我們在做項目時萬萬不可小視!
3、項目的內(nèi)在部分:項目的質(zhì)量管理
一般來說,達到目標要求并超出目標期望,這就是項目的質(zhì)量要求。通俗一點說,我們經(jīng)常說項目的高質(zhì)量實施,就是對滿意度的實施!
如何才能達到高滿意度?其實這是一個很難界定的標準。筆者認為,首要的前提是對項目的目標/需求范圍有一個清晰的界定,這是談項目實施高質(zhì)量的前提。 在此基礎(chǔ)上,才是企業(yè)對產(chǎn)品滿意,產(chǎn)品包含軟件本身,以及軟件技術(shù)。然后是對實施顧問和實施過程的滿意。產(chǎn)品、技術(shù)、實施,三個方面構(gòu)成ERP實施項目質(zhì) 量的范圍和具體內(nèi)容。我們需要在這三個方面采取措施建立質(zhì)量監(jiān)督措施,加強質(zhì)量的控制!
4、獎勵機制的建立與完善
ERP系統(tǒng)項目實施是一個龐大的系統(tǒng)工程,可謂牽一發(fā)而動全身。實施小組成員在完成已有任務(wù)的同時,無形中又增加了學習、培訓、討論、分析與收集資料、 整理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、規(guī)范流程與數(shù)據(jù)等許多工作。因此,必須建立起一套行之有效的獎懲機制,才能有效調(diào)動起實施人員的積極性。在適當?shù)臅r候,項目領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)對有突出貢獻的人和部門給予特別嘉獎。
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