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餐廳管理系統(tǒng)能為餐飲行業(yè)帶來什么價(jià)值？ |
| 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò) |
可以通過數(shù)據(jù)分析經(jīng)營(yíng)店鋪由于每一條消費(fèi)數(shù)據(jù)都會(huì)保存在餐廳管理系統(tǒng)中，管理者可以通過分析數(shù)據(jù)改變經(jīng)營(yíng)策略從而提高盈利。比如通過數(shù)據(jù)分析可以得知某個(gè)菜品賣得好，某個(gè)菜品利潤(rùn)高，某個(gè)時(shí)間段主推某些菜品等等。
能節(jié)省成本顧客可以在收銀臺(tái)下單或者由服務(wù)員點(diǎn)單，通過餐廳管理系統(tǒng)控制廚房打印機(jī)打印小票，告知廚師做菜；顧客也可通過掃碼點(diǎn)餐功能自助點(diǎn)餐，節(jié)省服務(wù)員成本；經(jīng)營(yíng)管理者可通過后臺(tái)查看營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，節(jié)省財(cái)務(wù)成本等等。
管理店鋪比如菜品管理，庫存管理，人員管理等等。通過菜品銷售排行管理菜品，通過庫存管理管理庫存，進(jìn)貨入庫、退貨出庫等。
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