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餐飲行業(yè)知識管理系統(tǒng)給企業(yè)帶來的好處 |
作者:佚名 來源:轉(zhuǎn)載 |
餐飲業(yè)知識管理系統(tǒng)實施需要規(guī)避的風險 知識管理系統(tǒng)實施完畢,并不代表知識管理系統(tǒng)項目的結(jié)束,企業(yè)還需要開展持續(xù)改進工作。在這個階段,企業(yè)需要隨時監(jiān)控業(yè)務(wù)流程的運作、軟件系統(tǒng)的效率、企業(yè)文化的塑造、專業(yè)人才隊伍的維護與激勵等情況。以業(yè)務(wù)流程的持續(xù)改進為例,企業(yè)在一定的時間段內(nèi)可以針對現(xiàn)有的所有流程進行分析,挑選問題、抱怨最大的流程進行重點分析和改進。以專業(yè)人才隊伍的維護為例,知識管理系統(tǒng)項目結(jié)束后,一批經(jīng)過歷練的經(jīng)驗豐富的管理和業(yè)務(wù)人才需要以新的、非項目形式的管理和激勵方式。這些工作均納入到持more...
企業(yè)知識管理及知識庫的構(gòu)建 對于企業(yè)而言,知識是一種資源,而且是更高意義上的、創(chuàng)造更高企業(yè)價值的資源。因此,企業(yè)需要通過整合各種形式的知識資源來取得競爭優(yōu)勢、保持自身的持續(xù)發(fā)展。1.企業(yè)知識資源 企業(yè)的知識資源是指企業(yè)擁有的可以反復利用的,建立在知識和信息技術(shù)基礎(chǔ)上的,能給企業(yè)帶來財富增長的一類資源。它通常包括3個方面:企業(yè)創(chuàng)造和擁有的無形資產(chǎn)(企業(yè)文化、品牌、信譽、渠道等市場方面的無形資產(chǎn);專利、版權(quán)more...
企業(yè)知識管理策略有哪些? 對于企業(yè)來講,正確地認識知識管理是重要的,但企業(yè)往往更關(guān)注如何將知識管理在企業(yè)中成功實施。產(chǎn)生于企業(yè)管理界的知識管理只有解決實際問題,為企業(yè)帶來勃勃生機才會顯示其優(yōu)越性。因此,本文從企業(yè)的實際情況出發(fā),詳細介紹了知識管理在企業(yè)中實施的具體策略,有以下幾種:策略一:建立知識管理部門,設(shè)立知識主管 知識作為企業(yè)的重要資產(chǎn),需要建立專門的知識管理部門機構(gòu)來進行有效的管理。有了知識的專職管理部門,才能對知識進行收集、分類,建立面向知識的技術(shù)基礎(chǔ),并監(jiān)督知識的流向和使用,提高知識的利用效率,在企業(yè)內(nèi)more...
簡述知識管理的界定 到目前為止.各類學者對知識管理定義的研究大致可以歸納為以下幾個方面。第一。知識管理是企業(yè)系統(tǒng)有效地管理知識并運用知識對企業(yè)進行有效管理的過程。Lucy Marshall認為,知識管理是對知識及其創(chuàng)造、收集、組織、傳播、利用等一系列過程的顯性的、系統(tǒng)化的管理,它注重于將個人知識轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織的知識并使之得到適當?shù)倪\用。Quitas指出:知識管理是指為了增強組織的績效而創(chuàng)造、獲取和使用知識的過程。Bassi把知識管理認定為:以知識為核心的管理是指對各種知識的連續(xù)管理的過程,以滿足現(xiàn)有和未來的需要,利用已有的和獲取的知識資產(chǎn),開more...
個人知識系統(tǒng)PKM如何建立 個人知識系統(tǒng)的建立,不能完全依賴PKM軟件,我們要對個人職業(yè)生涯進行定位,從專業(yè)知識、社會知識、綜合知識等層面進行分類,讓知識管理系統(tǒng)的架構(gòu)適宜個人未來的發(fā)展,而且保障知識管理系統(tǒng)的不斷擴充與完善。平時可以積累自己認為重要的信息,對其進行分門別類,讓零散的碎片式的知識通過一定的方式轉(zhuǎn)化為可以系統(tǒng)應(yīng)用的知識,并以此擴展我們的個人知識。養(yǎng)成PKM的習慣需要長期堅持,平時做好基礎(chǔ)的分類工作;A(chǔ)的分類盡量簡單,越復雜的分類越難以實施,甚至嚇到自己,可持續(xù)性也會隨之降低!我們只是把PKM這個工具提供給大家,個人的more...
餐飲行業(yè)知識管理系統(tǒng)的價值分析 知識管理系統(tǒng)是適應(yīng)知識經(jīng)濟時代發(fā)展的需求而產(chǎn)生的,是管理學科的思想與理念向縱深發(fā)展的結(jié)果,是隨著人們對資源認識的不斷深化和企業(yè)管理能力的不斷提高而發(fā)展起來的。知識管理系統(tǒng)是以知識為中心的管理,旨在通過知識共享,獲取和利用知識來提升企業(yè)競爭力和反應(yīng)能力,以迎接經(jīng)濟全球化競爭的挑戰(zhàn)。在知識管理理念逐漸為廣大管理者所知的今天,不免存在這樣一種現(xiàn)象,很多管理者對知識管理有著錯誤的認識。在他們看來,知識管理無非就是一個文檔管理系統(tǒng)或者就是OA,這樣就造成了知識管理不能more... ..
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