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餐飲行業(yè)知識管理系統(tǒng)的價(jià)值分析

作者:佚名  來源:網(wǎng)絡(luò)
導(dǎo)語:餐飲需求是復(fù)雜多變的,其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理,會(huì)隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身?xiàng)l件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的發(fā)展趨勢,選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。隨著眾多企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整,大眾化餐飲的競爭將更加激烈,貼近市場的特色餐飲將脫穎而出。
 
     知識管理系統(tǒng)是適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代發(fā)展的需求而產(chǎn)生的,是管理學(xué)科的思想與理念向縱深發(fā)展的結(jié)果,是隨著人們對資源認(rèn)識的不斷深化和企業(yè)管理能力的不斷提高而發(fā)展起來的。知識管理系統(tǒng)是以知識為中心的管理,旨在通過知識共享,獲取和利用知識來提升企業(yè)競爭力和反應(yīng)能力,以迎接經(jīng)濟(jì)全球化競爭的挑戰(zhàn)。

     在知識管理理念逐漸為廣大管理者所知的今天,不免存在這樣一種現(xiàn)象,很多管理者對知識管理有著錯(cuò)誤的認(rèn)識。在他們看來,知識管理無非就是一個(gè)文檔管理系統(tǒng)或者就是OA,這樣就造成了知識管理不能引起足夠的重視,如同很多人不習(xí)慣對日常工作及所學(xué)知識進(jìn)行有條理的整理一樣,真正要使用這些知識的時(shí)候卻很難找到。對知識管理的錯(cuò)誤理解,最終也導(dǎo)致了企業(yè)的知識管理工作僅僅成了簡單的文檔管理工作。現(xiàn)在,我們需要正視知識管理的價(jià)值,更需要有效的利用好知識管理來為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
  
   知識內(nèi)容有體系:企業(yè)知識一般都具備一定的知識分類體系,靈活的內(nèi)容組織方式,以及具有定期的內(nèi)容更新和維護(hù)機(jī)制,這就保證了知識內(nèi)容質(zhì)量能夠及時(shí)滿足業(yè)務(wù)工作需要。如若能將企業(yè)內(nèi)零散的、有價(jià)值的知識組織起來,也定將會(huì)為企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展大有裨益。
  
   餐飲行業(yè)知識管理系統(tǒng)有章可循:假如企業(yè)中有知識管理機(jī)構(gòu)的有效推動(dòng),知識管理部門在知識管理工作中有著良好的定位,還建立起了有效的知識管理機(jī)制,員工在工作中遇到的問題就可以有據(jù)可依,找到相應(yīng)的負(fù)責(zé)人員使得管理困難得以解決。
  
   倡導(dǎo)知識共享的自覺性:在知識全球化的大背景下,做到共享知識應(yīng)該是一件引以為豪的事情。透過知識管理平臺,員工可以更好的分享知識和交流學(xué)習(xí),最終成為一種工作方式,使員工習(xí)慣共享、樂于共享。這樣既可以減少企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)成本,又可以真正加強(qiáng)員工知識管理中的工作能力。最終形成良好的企業(yè)文化,使企業(yè)競爭力得以提升。
  
   餐飲行業(yè)知識管理系統(tǒng)工具化:知識管理系統(tǒng)是作為企業(yè)日常事務(wù)的核心工作平臺,并逐步建立起需求、調(diào)整的工作模式,同時(shí)隨著新系統(tǒng)的建立,要注意對其集成,旨在消除知識盲點(diǎn)。

【正-文-結(jié)-束】

建筑行業(yè)知識管理系統(tǒng)選型法則

偉創(chuàng)軟件 -> 知識管理系統(tǒng)作用很多,公司對知識管理系統(tǒng)要求也趨向人性化,是考慮人性化要求還是主要關(guān)鍵要求,變成知識管理系統(tǒng)型號選擇的難題。顯而易見,提升全體人員的工作效能并不是靠某一單位、某一領(lǐng)導(dǎo)干部、某一人的高效率,只是靠顧客保持知識管理系統(tǒng)關(guān)鍵作用功效的結(jié)果,因此重視知識管理系統(tǒng)的核心理念,變成知識管理系統(tǒng)作用挑選的規(guī)范。..


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