從團(tuán)購?fù)ㄟ^打折、贈送優(yōu)惠券等手段聚集高人氣和CRM通過對客戶消費(fèi)行為屬性的深入分析，再開展有針對性的顧客營銷活動，將新顧客轉(zhuǎn)化為“�？汀钡墓δ軄砜矗皥F(tuán)購+CRM”作為一種提高企業(yè)競爭力的手段，在企業(yè)信息化進(jìn)程中應(yīng)運(yùn)而生就不難理解了。餐飲行業(yè)CRM已經(jīng)打破了傳統(tǒng)被動式“開門等客”和粗放式營銷模式，而CRM與團(tuán)購的結(jié)合，更加拓寬了餐飲企業(yè)與新顧客及老顧客之間的交互發(fā)展空間。
目前，“團(tuán)購+CRM”模式主要有合作和自營，比如中國最大的Social CRM提供商，餐飲行業(yè)CRM領(lǐng)導(dǎo)者——通卡網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（北京）有限公司，將旗下產(chǎn)品通卡“營銷通”系統(tǒng)與自建商務(wù)平臺“那里網(wǎng)”以及各種渠道合作團(tuán)購網(wǎng)站高效結(jié)合，為企業(yè)提供展現(xiàn)品牌形象、優(yōu)惠產(chǎn)品，吸引新顧客的平臺，幫助企業(yè)將“過客”轉(zhuǎn)化為“會員”。
在中國餐飲企業(yè)發(fā)展之路上，“團(tuán)購+CRM”這種創(chuàng)新的營銷組合，打破了餐飲企業(yè)傳統(tǒng)的營銷概念和模式，將電子商務(wù)平臺與餐飲CRM高效結(jié)合起來，發(fā)揮雙贏效應(yīng)。
“團(tuán)購+CRM”能為餐飲企業(yè)帶來什么？
“團(tuán)購+CRM”將團(tuán)購的惠顧老客戶、吸引新客戶的功能運(yùn)用到客戶關(guān)系管理中，最大的效果是將“過客”轉(zhuǎn)化為“會員”，為企業(yè)積累客戶資源，促使?fàn)I銷價值最大化。
CRM系統(tǒng)能夠幫助商家制定營銷計劃，提供營銷建議，制定節(jié)日營銷方案、錯時營銷方案、會員關(guān)懷方案，提高商家和會員之間的黏性，提升會員消費(fèi)頻率及對商家的認(rèn)知度。而團(tuán)購可以最大化吸引新客戶，通過敲門磚的團(tuán)購產(chǎn)品，商家可以激活自己的潛在客戶，迅速聚攏高人氣，把自己的品牌植入客戶群。團(tuán)購客戶中有很大一部分是被打折、贈券等硬性利益吸引來的新客戶，這些新客戶是商家潛在的客戶資源。通過POS機(jī)記錄、回傳數(shù)據(jù)，商家可以迅速將“過客”轉(zhuǎn)化為“會員”，再運(yùn)用CRM平臺對這些會員進(jìn)行分析篩選，運(yùn)用積分、電子優(yōu)惠券、儲值等黏性工具，對其進(jìn)行精準(zhǔn)營銷促銷等消費(fèi)激勵，使其轉(zhuǎn)化為商家的忠誠客戶。
我們可以看到，“團(tuán)購+CRM”在“過客”轉(zhuǎn)化為“會員”這一過程中發(fā)揮的巨大作用�！皥F(tuán)購+CRM”為餐飲企業(yè)吸引新客戶、維系客戶關(guān)系、提高客戶忠誠度提供了強(qiáng)有力的支持，達(dá)到了餐飲企業(yè)積累客戶資源的目的。“團(tuán)購+CRM”就是將團(tuán)購這一強(qiáng)大的營銷工具運(yùn)用到營銷管理上，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，勢必帶來很可觀的效果。
據(jù)了解，目前，國內(nèi)在這方面做得最好的是通卡，通卡打造的“團(tuán)購+CRM”具體實(shí)施于“那里網(wǎng)+通卡營銷通”。
通卡旗下的那里網(wǎng)作為一個新興的消費(fèi)服務(wù)類電子商務(wù)平臺，在各大團(tuán)購網(wǎng)站林立的市場形勢下，仍能保有良好的競爭力，原因在于“那里網(wǎng)”并不以團(tuán)購網(wǎng)為最終定位，而是借團(tuán)購熱潮對網(wǎng)站進(jìn)行預(yù)熱，最終通過其獨(dú)有的技術(shù)后臺打造國內(nèi)首家“團(tuán)購+CRM”平臺，定位于中國領(lǐng)先的服務(wù)行業(yè)電子商務(wù)平臺，通過每日一團(tuán)的廣告形式，為商家?guī)泶罅矿w驗(yàn)式用戶和網(wǎng)絡(luò)口碑宣傳效果，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)，最大化吸引新顧客，激活潛在的客戶資源。
通卡擁有國內(nèi)Social CRM行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)技術(shù)支持和全面化、一體化、專業(yè)化的服務(wù)體系，將旗下CRM產(chǎn)品通卡營銷通與那里網(wǎng)高效結(jié)合。通卡營銷通系統(tǒng)是通卡為消費(fèi)服務(wù)類企業(yè)提供高效解決細(xì)分會員管理及精準(zhǔn)營銷服務(wù)的強(qiáng)大信息化管理平臺。它通過聯(lián)網(wǎng)儲值、積分通用、電子優(yōu)惠券等營銷工具的巧妙組合，以高效精準(zhǔn)的篩選工具，對目標(biāo)客戶進(jìn)行細(xì)分，并實(shí)行忠誠度服務(wù)方案、精準(zhǔn)宣傳推廣營銷方案以及聯(lián)網(wǎng)儲值預(yù)售方案等營銷策略進(jìn)行主動、精準(zhǔn)營銷，實(shí)現(xiàn)企業(yè)維護(hù)老顧客、推廣新產(chǎn)品以及提升現(xiàn)金流等需求。通卡為餐飲企業(yè)商家提供了“團(tuán)購+CRM”的全方位的營銷服務(wù)體系和精準(zhǔn)的營銷解決方案，線上線下資源快速整合，能幫助商家服務(wù)好每一位客戶，最大化挖掘客戶價值，助力商家有針對性地開展主動營銷活動。
據(jù)筆者了解，通卡公司曾經(jīng)通過那里網(wǎng)與通卡營銷通的結(jié)合，為某火鍋連鎖企業(yè)從1496多人的“過客”中篩選出了1095個忠誠客戶。該企業(yè)在通卡旗下電子商務(wù)平臺“那里網(wǎng)”上推出了一款原價128元、團(tuán)購價10元的優(yōu)惠活動，有效期為45天，在15小時的上線時間共售出1496單，通過通卡高效的客戶營銷管理工具記錄了所有到店消費(fèi)會員的信息，并對59%的產(chǎn)生了團(tuán)購產(chǎn)品以外消費(fèi)的潛在的優(yōu)質(zhì)客戶發(fā)送了100元優(yōu)惠券，其中有30%的客戶進(jìn)行了二次消費(fèi)，給商家?guī)砹朔浅？捎^的營運(yùn)收入。
從這里我們不難看出， CRM都成為發(fā)起高效“團(tuán)購”的重要組成�！皥F(tuán)購+CRM”是餐飲企業(yè)客戶關(guān)系管理及營銷的新模式，是餐飲行業(yè)營銷管理的新季風(fēng)。團(tuán)購引入CRM以后，勢必將餐飲CRM營銷服務(wù)引入更高的發(fā)展階段。餐飲企業(yè)將從“團(tuán)購+CRM”帶來的巨大客流量中獲得挖掘并培養(yǎng)忠誠客戶的巨大商機(jī)。
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