知識(shí)管理系統(tǒng)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代涌現(xiàn)出來的一種最新管理思想與方法,它融合了現(xiàn)代信息技術(shù)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)理論、企業(yè)管理思想和現(xiàn)代管理理念,是一個(gè)時(shí)代的綜合產(chǎn)物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)知識(shí)管理的理論和實(shí)踐做了大量的研究,出版或發(fā)表了大量知識(shí)管理論著,知識(shí)管理已經(jīng)有了自己的理論基礎(chǔ)。事實(shí)上,知識(shí)管理吸收了眾多學(xué)科理論和專業(yè)領(lǐng)域的思想。
其實(shí)食品行業(yè)知識(shí)管理系統(tǒng)隨著組織或企業(yè)的成長(zhǎng)，特別是地域的擴(kuò)張，一個(gè)自動(dòng)化的知識(shí)管理系統(tǒng)就顯示出非常重要的意義，相對(duì)與原始的手工知識(shí)管理它可以為企業(yè)帶來更加巨大的利益。知識(shí)管理系統(tǒng)通過更好的組織信息、分享信息、使用信息以及提供搜尋功能，使得企業(yè)的員工和各級(jí)經(jīng)理們可以容易的在最合適的時(shí)間找到最合適的文檔并能找到擁有某種核心能力的最合適職員。
隨著全球經(jīng)濟(jì)的信息化，知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)逐步面向了信息化管理。同時(shí)，企業(yè)為趕上知識(shí)經(jīng)濟(jì)的浪潮，在信息化管理過程中通過應(yīng)用知識(shí)管理系統(tǒng)來進(jìn)一步提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
食品行業(yè)知識(shí)管理系統(tǒng)在企業(yè)管理過程中的作用主要表現(xiàn)在提升經(jīng)營(yíng)效果，提升創(chuàng)新能力，改善內(nèi)外客戶響應(yīng)效能，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的高效率運(yùn)作，為提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力服務(wù)�；谄髽I(yè)信息化管理，知識(shí)管理系統(tǒng)理論通過與管理信息系統(tǒng)相結(jié)合，知識(shí)通過獲取、收集后經(jīng)過數(shù)據(jù)庫(kù)的歸類，匯總實(shí)現(xiàn)知識(shí)信息編碼化；再由信息分析系統(tǒng)進(jìn)行分析、處理、總結(jié)、創(chuàng)新；最后，由管理信息系統(tǒng)進(jìn)行交換。知識(shí)就由簡(jiǎn)單凌亂的數(shù)據(jù)變成了有實(shí)現(xiàn)價(jià)值的信息。
知識(shí)管理系統(tǒng)針對(duì)企業(yè)對(duì)信息資源和知識(shí)資源進(jìn)行系統(tǒng)化管理和應(yīng)用的實(shí)際需求，為增強(qiáng)企業(yè)學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的迫切需要而設(shè)計(jì)開發(fā)�；谛畔⒒钠髽I(yè)知識(shí)管理系統(tǒng)組成結(jié)構(gòu)主要包括硬件、軟件平臺(tái)和知識(shí)平臺(tái)三個(gè)組件。企業(yè)知識(shí)庫(kù)、數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)是知識(shí)存儲(chǔ)與管理的平臺(tái)。信息被分解成結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)起來。企業(yè)再根據(jù)其所要汲取的知識(shí)的類型來構(gòu)建食品行業(yè)知識(shí)管理系統(tǒng)。
