餐飲行業(yè)客戶管理系統(tǒng)應(yīng)用系統(tǒng)在企業(yè)的實(shí)施涉及的內(nèi)容很多,它與企業(yè)、軟件供應(yīng)商、IT咨詢,以及客戶管理系統(tǒng)所實(shí)現(xiàn)功能模塊都有一定的關(guān)聯(lián)性。不同的行業(yè)、不同的企業(yè)、不同的軟件供應(yīng)商具有不同的實(shí)施方法和實(shí)施步驟,成功實(shí)施客戶管理系統(tǒng)的主要包括以下幾個步驟: (1)確立業(yè)務(wù)目標(biāo) 企業(yè)在考慮部署其"客戶管理系統(tǒng)"方案之前,首先確定利用這一新系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的具體的生意目標(biāo),如提高銷售收入20%、提高利潤1%、減少銷售周期1/3、加快產(chǎn)品的升級換代速度一倍等。
(2)成立客戶管理系統(tǒng)項(xiàng)目小組 為成功地實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)客戶管理系統(tǒng)方案,管理者還須對企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行統(tǒng)籌考慮,并建立一支有效的項(xiàng)目小組。項(xiàng)目小組是客戶管理系統(tǒng)實(shí)施的原動力,他們要就客戶管理系統(tǒng)的實(shí)施做出各種決策,給出建議,就客戶管理系統(tǒng)的細(xì)節(jié)和帶來的好處與整個公司的員工進(jìn)行溝通。
一般來講,項(xiàng)目小組應(yīng)該包括高層領(lǐng)導(dǎo)(一般為副總)、銷售和營銷部門的人員、IT部門的人員、財(cái)務(wù)人員,還要包括所有的最終用戶的代言人。他們作為客戶管理系統(tǒng)實(shí)施的輸入。
(3)分析銷售、服務(wù)流程 好的項(xiàng)目小組開展工作后的第一件事就是花費(fèi)時間去研究現(xiàn)有的營銷、銷售和服務(wù)流程,客戶在何種情況下會購買產(chǎn)品,目前存在的問題等,并找出改進(jìn)方法。
在業(yè)務(wù)需求分析階段,要同銷售、營銷和客戶服務(wù)經(jīng)理舉行一系列的會議,就餐飲行業(yè)客戶管理系統(tǒng)的要求和策略進(jìn)行討論,最終達(dá)成對理想中的餐飲行業(yè)客戶管理系統(tǒng)的一致看法。這樣會使得參加會議的人感到他們是這個過程的重要組成部分,這些會議的結(jié)果將形成系統(tǒng)的基本框架。
(4)選擇供應(yīng)商 在對某供應(yīng)商軟件解決方案進(jìn)行評價時,有三個重要的要素:軟件功能齊全、技術(shù)先進(jìn)開放、供應(yīng)商有經(jīng)驗(yàn)有實(shí)力。這三個要素緊密結(jié)合在一起,才能餐飲行業(yè)客戶管理系統(tǒng)的成功。單個要素的優(yōu)勢并不能彌補(bǔ)其它要素的弱勢
(5)開發(fā)與部署 客戶管理系統(tǒng)方案的設(shè)計(jì),需要企業(yè)與供應(yīng)商兩個方面的共同努力。為使這一方案得以迅速實(shí)現(xiàn),企業(yè)應(yīng)僅部署那些當(dāng)前最為需要的功能,然后再分階段不斷向其中添加新功能。其中,應(yīng)優(yōu)先考慮使用這一系統(tǒng)的雇員的需求,并針對某一用戶群對這一系統(tǒng)進(jìn)行測試。另外,企業(yè)還應(yīng)針對其客戶管理系統(tǒng)方案確立相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。
(6)系統(tǒng)的實(shí)施和安裝 在這個階段,實(shí)現(xiàn)客戶管理系統(tǒng)的配置和客戶化,滿足大部分的各種各樣的業(yè)務(wù)需求。應(yīng)該就這個系統(tǒng)對企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn),使得他們掌握盡量多的技術(shù)知識。所需的新的軟硬件也要在這個階段進(jìn)行安裝。
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