塑造一個(gè)好的流程有兩種手段：一是管理手段，包括企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、管理機(jī)制、文化理念等方面的創(chuàng)新，這是一個(gè)日積月累的過(guò)程，是在管理層面上對(duì)企業(yè)實(shí)行的根本性改造；另一個(gè)是技術(shù)手段，即通過(guò)信息化技術(shù)改變傳統(tǒng)的辦公模式，這是一個(gè)立竿見(jiàn)影的過(guò)程，讓管理創(chuàng)新得到更好的貫徹和效果。比如最典型的辦公自動(dòng)化系統(tǒng)，即OA系統(tǒng)。

    OA系統(tǒng)所解決的問(wèn)題歸根到底都是塑造一個(gè)利于企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的工作流程，以前是這樣，將來(lái)也是這樣。現(xiàn)在OA系統(tǒng)產(chǎn)品有兩個(gè)熱點(diǎn)，一是協(xié)同辦公，一是知識(shí)管理，其實(shí)它們都是制造了一個(gè)流程。前者是企業(yè)將所有相關(guān)的人、財(cái)、物等內(nèi)部和外部資源通過(guò)一個(gè)辦公平臺(tái)實(shí)現(xiàn)協(xié)同互動(dòng)，這是一個(gè)整合工作流的流程；后者是對(duì)企業(yè)積累的各種知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)的收集、整理、分析、存儲(chǔ)和增值應(yīng)用，這是一個(gè)整合知識(shí)流的流程。

    現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多OA系統(tǒng)產(chǎn)品，從幾十萬(wàn)元到幾千元都能找到自己的市場(chǎng)，與汽車不同，OA系統(tǒng)的價(jià)格并非體現(xiàn)質(zhì)量，而是規(guī)模(包括結(jié)構(gòu)性、穩(wěn)定性、擴(kuò)展性、用戶數(shù)、附加功能等)，因?yàn)樗�有OA系統(tǒng)的核心功能都是相同的。

    在更多的時(shí)間里，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力并不在戰(zhàn)略，而在戰(zhàn)術(shù)，也就是內(nèi)部管理。這是很明顯的道理，比如兩個(gè)企業(yè)都將自己的戰(zhàn)略目標(biāo)定位于行業(yè)老大，那么接下來(lái)做什么呢？就是管理的比拼！在辦公自動(dòng)化時(shí)代已全面到來(lái)的今天，應(yīng)用OA系統(tǒng)對(duì)企業(yè)，特別是中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)快速整理辦公流程，加強(qiáng)內(nèi)部管理的有效手段。

    由此看出，好的OA系統(tǒng)塑造好的流程，好的流程能夠讓企業(yè)管理趨向一種理想的境界，只要有效應(yīng)用，會(huì)對(duì)管理起到很好的輔助作用。如果充分挖掘，還可以得到更多的功效，比如幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)人才。某些人由于職位或性格所限，有好的思想不能直接反應(yīng)給上層，卻可能寫(xiě)在OA系統(tǒng)的論壇、工作日記里面，這時(shí)候上層在瀏覽信息的時(shí)候就會(huì)很容易注意到他，給他更多的機(jī)會(huì)、更大的空間去施展自己的才能。

 

    目前，我國(guó)餐飲業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)管理中仍普遍采用手工操作方式，整體科技含量低，隨著餐飲業(yè)高速發(fā)展和餐飲店規(guī)模的不斷擴(kuò)大，許多餐飲企業(yè)采用連鎖經(jīng)營(yíng)和集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)，手工操作無(wú)論是在工作效率、人力成本和決策信息等方面都已經(jīng)難以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求，制約了整個(gè)餐飲業(yè)的規(guī)�；�發(fā)展和整體服務(wù)水平的提升，要想真正的實(shí)現(xiàn)管理的升級(jí)，除了有合理的管理體制外，合適的信息化手段是必不可少的，例如上線一套OA系統(tǒng)幫助解決問(wèn)題。