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餐廳管理系統(tǒng)如何選擇


餐廳管理系統(tǒng)哪家好?
餐廳管理系統(tǒng)如何選擇
快餐行業(yè)是一個(gè)離不開餐飲收銀機(jī)和餐廳管理系統(tǒng)的行業(yè),餐飲收銀軟件僅適用于一般快餐店,而餐廳管理系統(tǒng)適用于小、中、大型餐廳,餐飲收銀機(jī)和餐廳管理系統(tǒng)差別也很大,一個(gè)僅僅是為了收錢,一個(gè)是為了更好的管理餐廳的方方面面。餐飲收銀機(jī)優(yōu)勢(shì):便宜、操作簡(jiǎn)單、穩(wěn)定。劣勢(shì):延展性差、功能限制、結(jié)算方式少、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)區(qū)較少。餐廳管理系統(tǒng)優(yōu)勢(shì):提供餐廳詳細(xì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)、功能強(qiáng)大、聯(lián)網(wǎng)性好。劣勢(shì):相比收銀機(jī)來(lái)講功能多一點(diǎn)上手慢、價(jià)格相比收銀機(jī)貴。隨著餐飲市場(chǎng)的變化餐飲收銀機(jī)慢慢滿足不了商家需求,更多傾向于餐廳管理系統(tǒng),而快餐更是如此。首先我們就是廠家,從事餐廳管理系統(tǒng)多年,專業(yè)的餐飲軟件研發(fā)公司,在北京本地有多家知名餐飲  


如何選擇餐廳管理系統(tǒng)?
餐廳管理系統(tǒng)如何選擇
一、是否為商家提高效率餐廳管理系統(tǒng)提供掃碼點(diǎn)餐,智能POS機(jī)點(diǎn)餐,多種在線支付等基本功能。不僅可以對(duì)單個(gè)餐臺(tái)、團(tuán)體餐臺(tái)開臺(tái),而且可以進(jìn)行并臺(tái)、加臺(tái)、換臺(tái)以及消臺(tái)、清臺(tái)等操作。在點(diǎn)菜方面,餐廳管理系統(tǒng)可以針對(duì)口味、做法、份量等自行設(shè)置,做到從細(xì)節(jié)上為顧客服務(wù),對(duì)已下單菜品可以進(jìn)行劃菜,退菜,菜品轉(zhuǎn)臺(tái),催菜等操作,及時(shí)做好前臺(tái)管理工作。人性化后臺(tái) 讓餐臺(tái)、菜品管理有序,餐廳管理系統(tǒng)提供強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)管理,在餐臺(tái)管理方面,餐廳管理系統(tǒng)可以對(duì)餐臺(tái)類型、樓層進(jìn)行設(shè)置,也可以對(duì)具體餐臺(tái),如大廳,靠窗,包房等進(jìn)行設(shè)置。在菜品管理方面,可以對(duì)菜品類型、菜品折扣方案以及菜品份量等進(jìn)行設(shè)置,確保菜品管理有序。二、是否  


在選擇餐廳管理系統(tǒng)前需要考慮哪些內(nèi)容?
餐廳管理系統(tǒng)如何選擇
1.軟件功能餐廳管理系統(tǒng),一般基礎(chǔ)功能像點(diǎn)餐收銀、報(bào)表管理、會(huì)員管理是基礎(chǔ)必備的,有這些功能,基本餐飲收銀營(yíng)業(yè)就足夠,選擇餐廳管理系統(tǒng)這部分功能強(qiáng)調(diào)功能鍵簡(jiǎn)單快捷,操作方便。對(duì)于一些高級(jí)功能,比如進(jìn)銷存管理、成本卡管理、中央廚房等一般是大型餐飲企業(yè)會(huì)用的到的,這類功能使用難度較高,需要餐廳管理系統(tǒng)服務(wù)商有比較強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,才可以做出真正好用又全面的操作系統(tǒng)。另外,隨著時(shí)代發(fā)展,餐廳管理系統(tǒng)對(duì)接微信支付、支付寶支付、外賣平臺(tái)(美團(tuán)、餓了么)、微信公眾號(hào)可以進(jìn)行多樣的會(huì)員營(yíng)銷活動(dòng),是需要餐廳管理系統(tǒng)服務(wù)商有相應(yīng)的功能才可以的,屬于錦上添花的功能,餐廳可根據(jù)自身需要來(lái)選擇是否有對(duì)接需求。2.配件選擇餐  


如何選擇到適合自己的餐廳管理系統(tǒng)?
餐廳管理系統(tǒng)如何選擇
一般餐飲行業(yè)容易遇到的問題:?jiǎn)栴}一:餐廳管理系統(tǒng)功能與餐飲餐廳需求不匹配餐企在發(fā)展初期餐廳管理系統(tǒng)可以滿足餐廳需求,但隨著企業(yè)的發(fā)展,餐廳管理系統(tǒng)生產(chǎn)廠家就無(wú)法跟隨企業(yè)的發(fā)展,或許初期會(huì)企業(yè)會(huì)定制特定需要的功能,但到了發(fā)展后期,軟件開發(fā)就不能完全跟上餐企思維,導(dǎo)致慢慢不能無(wú)縫對(duì)接餐企。問題二:操作軟件復(fù)雜具統(tǒng)計(jì),餐飲行業(yè)從事者高學(xué)歷不足一成,大部分在大專及以下。此外,餐飲行業(yè)人員流動(dòng)量大,穩(wěn)定度相對(duì)較低。這些因素就造成企業(yè)對(duì)員工的培訓(xùn)成本高。問題三:軟件生產(chǎn)商對(duì)餐飲行業(yè)不了解餐飲經(jīng)營(yíng)的每個(gè)環(huán)節(jié)、提高餐飲的產(chǎn)生效力、降低營(yíng)業(yè)成本、餐企根本需求都需要軟件生產(chǎn)商好好研究。餐飲商家利用軟件科技技術(shù)幫助  


連鎖餐飲應(yīng)該如何選擇餐廳管理系統(tǒng)?
餐廳管理系統(tǒng)如何選擇
隨著企業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大,餐廳的經(jīng)營(yíng)所要把控的環(huán)節(jié)也是越來(lái)越多,各種問題也是逐漸突顯。特別是連鎖企業(yè)面臨的考驗(yàn)也是越來(lái)越多。企業(yè)不僅要滿足顧客線上點(diǎn)餐以及支付等方面的需求,還要給顧客更好的就餐體驗(yàn)。管理者更要實(shí)時(shí)掌控每個(gè)門店的運(yùn)營(yíng)狀況,這些對(duì)很多管理者來(lái)說都是比較困難的事情。但是如果能有一款好的餐廳管理系統(tǒng),那對(duì)管理者來(lái)說就會(huì)輕松很多。在這個(gè)信息化的時(shí)代,利用餐廳管理系統(tǒng)對(duì)餐飲企業(yè)管理越來(lái)越重要。智能化的管理已經(jīng)在連鎖企業(yè)的發(fā)展中占據(jù)著越來(lái)越重要的位置,比如智能點(diǎn)餐、會(huì)員管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理等等。當(dāng)前在市場(chǎng)上餐廳管理系統(tǒng)服務(wù)商已經(jīng)有上千家,雖然他們都有自己所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,但是大多數(shù)餐廳管理系統(tǒng)服務(wù)商都只  


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